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【#坐月菜單】杞子帶子蒸豆腐

功效

材料


製法

  1. 將豆腐洗淨,印乾水份,切成8件微煎兩面,放在碟上。

  2. 帶子解凍後洗淨印乾水份,放在豆腐上。

  3. 杞子洗淨,浸軟,將每粒杞子放在帶子上。

  4. 將蒜蓉,蒸魚豉油攪勻鋪上帶子面上。

  5. 水滾後大火蒸約8分鐘,放上蔥花即成。


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